Mięsny zawijaniec

Miałam kawałek cienkiej słoniki, troszkę mięsa mielonego i za bardzo nie wiedziałam co z tym zrobić..no i zrobiłam taki zawijaniec..w sumie myślałam o roladce, ale kawałek słoniny był ciut za mały i nie udało się zawinąć rolady..ale i tak wyszło smacznie.
  • kawałek cienkiej słoniny ewentualnie boczku
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1-2 łyżki śmietany
  • sól, pieprz, majeranek
  • 1 jajko
Mięso wymieszać z jajkiem,śmietaną pokrojoną cebulką, doprawić.Na słoninę wyłożyć mięso mielone i zwinąć.Skórę od słoniny natrzeć przyprawami .Włożyć do rajstopy, żeby nie rozwaliło się.Odłożyć do lodówki na kilka godzin, a następnie upiec.


Komentarze

  1. Ze słoninką! Pychota! Pan Mąż lubi takie specjały, skuszę się i wypróbuje przepis wkrótce :)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.