Mięsny zawijaniec

Miałam kawałek cienkiej słoniki, troszkę mięsa mielonego i za bardzo nie wiedziałam co z tym zrobić..no i zrobiłam taki zawijaniec..w sumie myślałam o roladce, ale kawałek słoniny był ciut  za mały i nie udało się zawinąć rolady..ale i tak wyszło smacznie.
  • kawałek cienkiej słoniny ewentualnie boczku
  • 50 dkg mięsa mielonego 
  • 1 cebula 
  • 1-2 łyżki śmietany 
  • sól, pieprz, majeranek 
  • 1 jajko 
    Mięso wymieszać z jajkiem,śmietaną pokrojoną cebulką, doprawić.Na słoninę wyłożyć mięso mielone i zwinąć.Skórę od słoniny natrzeć przyprawami .Włożyć do rajstopy, żeby nie rozwaliło się.Odłożyć do lodówki na kilka godzin, a następnie upiec.


    Komentarze

    1. Ze słoninką! Pychota! Pan Mąż lubi takie specjały, skuszę się i wypróbuje przepis wkrótce :)

      OdpowiedzUsuń

    Prześlij komentarz

    Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
    Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.