Surówka z marchewki, pora , ogórka i kapusty kiszonej

Zostało mi trochę kapusty kiszonej, ale było za mało na surówkę do obiadu, więc dodałam jeszcze trochę innych warzyw i tak oto powstała pyszna suróweczka.

• 30 dkg kiszonej kapusty
• 1 -2 marchewki
• 1/2 ogórka zielonego
• por
• sól, cukier, pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy 

Kapustę odcisnąć z soku i pokroić  na mniejsze kawałki. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce, pora i ogórka w cienkie półplasterki . Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem, cukrem i wymieszać z oliwę .