Kotlety mielone

Te kotleciki robiłam jakiś czas temu..tym razem zamiast bułki dałam kaszę manną i śmietanę , pomysł na taki dodatek podpatrzyłam gdzieś w necie.
  • 70 dkg mięsa mielonego 
  • 1 cebula 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1-2 łyżki kaszy manny 
  • 2 łyżki śmietany kwaśnej
  • 2 jaja
  • sól, pieprz
  • wegeta
Do mięsa wbić jajka, dodać pokrojoną cebulę, czosnek i resztę składników. Wszystko wymieszać.Z mięsa formować kotleciki panierować w bułce tartej i usmażyć z każdej strony.

Komentarze