Mufinki z gruszkami

w dniu
Coś szybkiego do zrobienia ....i mało sprzątania,tylko dwie miski i łyżka....mufinki są naprawdę proste i szybkie do wykonania..polecam.

  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 160 g cukru
  • 30 g cukru kokosowego
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 2 jajka
  • 20 dkg kwaśnej śmietany
  • 1/2 szkl. oleju
  • 1 łyżka miodu
  • 2-3 gruszki pokrojone w kostkę
W jednej misce wymieszać suche składniki, a w drugiej mokre. Następnie suche wymieszać z mokrymi i z pokrojonymi gruszkami. Piec w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 20-25 minut.Wystudzić na kratce.Dowolnie udekorować.






Jesienne słodkości!

Komentarze

  1. Kawa w podróży23 paź 2015, 22:25:00

    No, no, to musi być coś! Zawsze jadłem z jabłkami, ale coś czuję że się przestawię na nowe menu deserowe :)
    Jutro pędzę do sklepu po gruszki!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bożena7 lis 2015, 05:57:00

    Oj,można z różnymi owocami.polecam.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.