Kolejna potrawa z multicookera..tym razem zupka...
- kawałek kapusty
- 1-2 marchewki
- porcja rosołowa
- 1-2 pomidory
- ziemniaki
- 1-2 łyżki oliwy
- listek, ziele
- sól, pieprz, wegeta
- śmietana
- koperek
- 4 łyżki mąki
- 2 jajka
- sól
Kapustę poszatkować, posypać odrobiną soli i wymieszać.
Ustawić multicooker - program FRY na 10 minut i podsmażyć na oliwie pokrojoną marchewkę .Następnie ustawić program BOIL na 30 minut .Wlać wodę , dodać porcję rosołową, kapustę ,pokrojone w kosteczkę pomidory oraz ziemniaki.Dodać przyprawy , zamknąć pokrywę .Pod koniec wlać ciasto na kluski .Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać, aż na powierzchni ciasta ukażą się pęcherzyki powietrza.Wlewać ciasto cienkim strumieniem na gotującą się zupę. Zamieszać kluski i gotować 2 minuty. Ja mam specjalny ''przydaś'' do klusek , ale można takie kluski zrobić lejąc ciasto przez lejek...kluski można robić różne ..w zależności od ilości mąki..Dodać śmietanę, koperek, doprawić w razie potrzeby.
Ustawić multicooker - program FRY na 10 minut i podsmażyć na oliwie pokrojoną marchewkę .Następnie ustawić program BOIL na 30 minut .Wlać wodę , dodać porcję rosołową, kapustę ,pokrojone w kosteczkę pomidory oraz ziemniaki.Dodać przyprawy , zamknąć pokrywę .Pod koniec wlać ciasto na kluski .Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać, aż na powierzchni ciasta ukażą się pęcherzyki powietrza.Wlewać ciasto cienkim strumieniem na gotującą się zupę. Zamieszać kluski i gotować 2 minuty. Ja mam specjalny ''przydaś'' do klusek , ale można takie kluski zrobić lejąc ciasto przez lejek...kluski można robić różne ..w zależności od ilości mąki..Dodać śmietanę, koperek, doprawić w razie potrzeby.
Zjadłabym taką zupkę. Wygląda super :)
OdpowiedzUsuńDziękuję.
UsuńJak fajnie, że mogę Cię znów powitać w mojej akcji :) Zupka zacna. Wczoraj robiłam nieco podobną.
OdpowiedzUsuńMi również miło...akcja dopiero się zaczyna i na pewno jeszcze trochę wpisów dodam.
Usuń