Ciasto kubeczkowe jogurtowe

Dopiero teraz przypomniało mi się, że podobne ciasto jest już na blogu.To ciasto jest ciut inne.tzn.ciut inna ilość składników, ale też odmierzane są w kubeczku po jogurcie..Ciasto było zbyt gęste i nie było wilgotne tak jak w tym przepisie ..Dziękuję za wspólne pieczenie ciasta w ramach Ciasta na niedzielę.

• 1 kubeczek 200 g jogurtu 
• 1 kubeczek oleju
• 1,5 kubeczka cukru 
• 3 kubeczki mąki 
• 3 jajka
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 3 jabłka
•  1/2 łyżeczki cynamonu

Do miseczki wyłożyć jogurt, kubeczka po jogurcie użyć do odmierzenia oleju, wlać do miseczki z jogurtem, dodać jajka, rozbełtać łyżką.
Kubeczek po jogurcie umyć, wytrzeć, odmierzyć potrzebną ilość cukru i mąki, wsypać do drugiej miski, dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Suche składniki połączyć z mokrymi, dodać ekstrakt waniliowy, wymieszać.
Ciasto wylać do blaszki, a na ciasto wyłożyć obrane i pokrojone w kosteczkę jabłka -wymieszać z cynamonem. Piec około 45 minut w 180 st. C.

Razem ze mną piekły:

Joasia
Kasia
Dorotka
Iwonka
Ania
Agnieszka
Joanna