Kotlety z wkładką serową



Kto lubi kotlety mielone , ser żółty..to na pewno takie kotlety posmakują.Najlepsze na ciepło..wtedy ser tak przyjemnie się ciągnie ..na zimno ponoć też niektórzy lubią..ale wg to już nie to..
  • 70 dkg mięsa mielonego 
  • 1 cebula 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 czerstwa bułka 
  • 1 szkl.bulionu
  • 2 jaja
  • sól, pieprz
  • wegeta
  • szczypta imbiru
  • ser żółty

Bułkę namoczyć w bulionie.Do mięsa wbić jajka, dodać do smaku przyprawy,drobno pokrojoną cebulę,czosnek,odciśniętą bułkę, i wszystko wymieszać.Mięso podzielić części, każdą rozpłaszczyć, na środek dać kawałek sera żółtego, uformować kotlet .Następnie lekko spłaszczyć,układać na gorący olej i smażyć z każdej strony.


Komentarze

  1. uwielbiam takie kotleciki:) pyszne

    OdpowiedzUsuń
  2. Bożenko pyszne kotleciki, podrzuć kilka :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności! Kuchnia domowa zawsze jest genialna! :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.