Pyszne placki ziemniaczane ...zajadane z sosem Develey ..sos niby do hot dogów..ale z plackami tez było pysznie..do ciasta dodałam przyprawę do mięsa Knorr..też przyprawa niby typowo do mięsa, ale do placków tez się nada.
- 1 kg ziemniaków
- sól,pieprz, majeranek
- przyprawa Knorr
- 1 cebula
- 2 jajka
- 1 -2 łyżki mąki kukurydzianej
Ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach dodać startą cebulę. Wbić jajka, dodać mąkę , i przyprawy.Wymieszać. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju.
Sos Develey jest również idealny do mięsa na zimno.
A próbowałaś piec placki bez mąki? Są o wiele lepsze.
OdpowiedzUsuń