Schabowy...pyszny...mięciutki..z marynaty jogurtowej.
- schab
- jogurt naturalny
- sól ,pieprz
- wegeta
- sok z cytryny
- jajko
- mąka
- bułka tarta do panierki
Schab pokroić na plastry i lekko rozbić. Z jogurtu ,przypraw ,soku z cytryny zrobić marynatę i włożyć do niej plastry schabu.Odstawić na kilka dni albo na noc do lodówki.Następnie panierować w mace, jajku i bułce tartej.Smażyć z obu stron na rumiano..
ciekawy pomysł na marynatę :)
OdpowiedzUsuńfaktycznie troszkę inne rozwiązanie dzięki tej marynacie! Fajne urozmaicenie!
OdpowiedzUsuńPomysł bardzo ciekawy i warty wypróbowania !!!
OdpowiedzUsuń