Przejdź do głównej zawartości
Ciasto bez pieczenia -z malinami i kaszą manną
Póki ostygnie szarlotka ..pokażę Wam ciasto bez pieczenia...proste do zrobienia, smaczne i dawno zjedzone..robiłam je kilka dni temu..i nawet nie zdążyłam zrobić fotki z przekroju..
- 1 wafel tortowy
- 1 litr mleka
- 200 g masła
- 1 szkl. cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 szkl. kaszy manny [ można dać ciut więcej]
- maliny
- 1 galaretka
Galaretkę rozpuścić w 500 ml wody, odstawić do ostudzenia.Wafel wyłożyc do tortownicy.W garnku zagotować mleko z cukrami i masłem. Do gorącego dodać szklankę kaszy manny, zagotować. Pogotować około minuty lub dwóch od momentu zagotowania, mieszając, do otrzymania gęstej kaszy. Gorącą kaszę podzielić na połowę , jedną część wylać na wafel, wyrównać. Do drugiej części dodać kilka roztartych malin i wymieszać.Wyłożyć na jasną masę. W jeszcze ciepłą kaszę powciskać maliny.Przestudzić.Zalać tężejącą galaretką i odstawić do lodówki do stężenia.
Wygląda przepysznie :-)
OdpowiedzUsuńTakie ciasta mają tendencję do znikania nie wiadomo kiedy :)
OdpowiedzUsuń