Rogaliki z serem i szynką

Rogaliki...robione przy pomocy rogalomanii...rogaliki wytrawne..z szynką i serem z dodatkiem ketchupu i majonezu..

Po niedzieli zapraszam na konkurs..zaglądajcie ...bo warto..fajna nagroda będzie do wygrania..

• 5 szkl. mąki
• 20 gram drożdży 
• 3 łyżki oleju 
• 1 łyżka cukru 
• 0,5 łyżeczki soli 
• 1 3/4 szkl. ciepłej wody 
• jajko do posmarowania rogalików 

Farsz:

• kawałek  sera żółtego
• kawałek szynki 
• 3 łyżki majonezu 
• 3 łyżki ketchupu

Ser i szynkę pokroić lub zetrzeć na tarce, wymieszać z majonezem i ketchupem.
Drożdże z cukrem rozpuścić w wodzie. Następnie dodać sól, mąkę oraz olej i wszystko wymieszać. Ciasto przełożyć na blat i wyrabiać, aż będzie elastyczne i przestanie kleić się do rąk. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić na około 40 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować na kształt koła .Przełożyć na rogalomanię , wyciąć trójkąty, nałożyć farsz i zwijać rogaliki.Układać na przygotowanej blasze i odstawić na 10 minut do podrośnięcia, a następnie posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w 180 stopniach przez 15-20 minut.