Mufinki z budyniem

Mufinki...zrobione przez młodszą córkę..pyszne były....

  • 25 dkg mąki pszennej
  • 1,5 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 13 dkg cukru
  • 80 g masła roztopionego
  • 1 jajko
  • 210 ml mleka
Dodatkowo:
  • 200 ml mleka
  • 0,5 opakowania budyniu na 0,5 litra bez cukru
  • 1,5 łyżki cukru
50 ml zimnego mleka wymieszać z proszkiem budyniowym.Resztę mleka i cukier doprowadzić do zagotowania. Wlać mleko z budyniem i gotować do zgęstnienia, cały czas mieszając. Odstawić do ostygnięcia.

Mąkę wymieszać z kakao, sodą, proszkiem do pieczenia i cukrem. Ostudzone masło wymieszać z jajkiem i mlekiem. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać .Do każdej papilotki na dno wyłożyć  warstwę ciasta, na środek 1 łyżeczkę budyniu i przykryć resztą ciasta. Piec około 20 - 25 minut w temperaturze 180 stopni.







































Raz w roku jest taki dzień,
Kiedy wspomnienie dzieciństwa,
Powraca do nas jak cień! 
W tym dniu, każdy z nas, 
Chciałby znów się dzieckiem stać, 
Choć na krótki czas! 
Bo przecież w każdym z nas, 
Bo przecież w każdej, 
dorosłej osobie. 
Zarówno we mnie, 
Jak i w tobie. 
Cząstka dziecka nadal tkwi! 
Więc bawmy się dziś, 
- Jak dzieci! 
I otwórzmy zabawie drzwi! 
Życzę Wam wiele słoneczka, 
uśmiechu i radości. 
Niech w Waszych sercach, 
zawsze ciepełko gości. 
Bawcie się dziś wesoło, 
realizujcie marzenia, 
bo kiedy minie to Święto, 
zostaną wspaniałe wspomnienia! 






Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.