Jogurtowo - kokosowe ciasto z rabarbarem i białą czekoladą

 Lubię robić takie ciasta, przy których nie ma dużo pracy ani sprzątania..i to ciasto do takich należy..wystarczą dwie miseczki i łyżka...pomysł podpatrzony tutaj.
  • 3 szkl. mąki 
  • 2 jajka 
  • 1 szkl.oleju 
  • 1 szkl. cukru 
  • 2 szkl. jogurtu naturalnego 
  • 1 biała czekolada 
  • 300g wiórków kokosowych 
  • 500-600g rabarbaru 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka sody 
Roztrzepane jajka wymieszać łyżką z mąką, cukrem, olejem, jogurtem, proszkiem do pieczenia, sodą, wiórkami i rozpuszczoną czekoladą. Masę przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Rabarbar obrać, pokroić, ułożyć na wierzchu ciasta.Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika, piec 45-50 minut w 200C.Upieczone ciasto wystudzić. Wystudzone można posypać cukrem pudrem.



















RabarbaloveRabarbalove

Komentarze

  1. Jogurt, kokos, czekolada a sobie Bożenka dogadza :)

    OdpowiedzUsuń
  2. cieszę się, że ciacho pięknie urosło i smakowało:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.