Gulasz

Kawałek mięsa wieprzowego..kilka innych prostych dodatków i w sumie obiad prawie gotowy..

• 80 dkg mięsa wieprzowego
• 1 marchew
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz
• majeranek
• ziele angielskie, listek laurowy
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• koperek

Mięso pokroić w kostkę , obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni .Przełożyć do garnka , dodać  cebulę, marchewkę, wodę , koncentrat pomidorowy, przyprawy i gotować do miękkości.Pod koniec w razie potrzeby można zagęścić sosem.