Mini rogaliki z marmoladą

No i rogalomania poszła w ruch.. przyszykowałam ciasto drożdżowe..ciasto pięknie wyrosło...i na początek mini rogaliki..takie na jeden ...no może ..dwa lub trzy kęsy..ciasto rozwałkowałam , przełożyłam na rogalomanię..praktycznie jeden ruch wałkiem i już mamy gotowe wycięte ciasto na 16 małych rogalików..teraz tylko łyżeczka w dłoń..i zabieramy się do nadziewania..taką łyżeczką idealnie odmierza się ilość farszu...u mnie była to marmolada..wyznaczone miejsce -specjalny otworek też ułatwia nam pracę..teraz wystarczy tylko rogaliki zwinąć..i odstawić do wyrośnięcia..a potem do piekarnika...a potem ..no cóż..tylko jeść...Używanie rogalomanii naprawdę sprawia przyjemność i ułatwia pracę  ..Chcecie bez problemu przygotować i mieć idealne i równe rogaliki ? Nic trudnego..wystarczy zaopatrzyć się w rogalomię..polecam ..bo naprawdę warto..

  • 50 dkg mąki 
  • 4 dkg drożdży 
  • 1 szkl.mleka 
  • 50 g masła rozpuszczonego
  • 1 jajko 
  • 2 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • dżem lub marmolada
drożdży i mleka przygotować rozczyn, dodać do mąki wraz z żółtkiem, masłem, cukrem i cukrem waniliowym.Wyrobić ciasto ,przełożyć do miski, przykryć  i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia .Podzielić na dwie części, rozwałkować na kształt koła .Przełożyć na rogalomanię , wyciąć trójkąty, nałożyć marmoladę i zwijać rogaliki.
Układać na przygotowanej blasze, odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Następnie posmarować rozmąconym białkiem. Piec około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.





Piknik majowy

Komentarze

  1. pyszne są takie domowe rogaliczki;często takie robię...a czy ''sadlaki'' już ktoś jadł?polecam do wypróbowania ;niezwykle kruche i kaloryczne!;) pozdrawiam
    http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/05/sadlaki.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sadlaków chyba jeszcze nie jadłam..

      Usuń
  2. Zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie, który zwiększy ruch na blogu http://on.fb.me/1s9IoNf :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ciekawy blog z interesującymi przepisami. Gratuluję pomysłu :)
    Zapraszam też do mnie i pozdrawiam.
    www.odpowiedzinatrudnepytania.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo..pozdrawiam również..i dziękuję za zaproszenie..zaraz zajrzę..

      Usuń
  4. Uwielbiam drożdzowe domowe rogaliki.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię wszelakie rogaliki, ale nie mam cierpliwości do ich robienia. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja mam tak samo...nie umiem za bardzo pięknie ich wywinąć, żeby wyglądał jak rogalik..te małe akurat tego nie potrzebowały..ale robiłam już też przy pomocy rogalomanii większe..i rogaliki wyszły proste..zamiast zakręcone..

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.