Karkówka marynowana[ marynata z olejem rzepakowym] z grilla

Sezon grillowy trwa...a u mnie pyszna karkówka...Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest często używany w mojej kuchni..tym razem olej wykorzystałam do marynaty ..

• karkówka 
• 5 łyżek oleju rzepakowego 
• 5 łyżek piwa 
• 1-2 łyżki musztardy 
• 3 łyżki otrąb pszennych Kupiec
• 3 łyżki sezamu 
• przyprawa Natura Smak John

Karkówkę pociąć w plastry, lekko rozbić. Wszystkie składniki marynaty wymieszać.Plastry karkówki ułożyć w marynacie i odstawić do lodówki na kilka godzin.Grillować lub smażyć na patelni.