Baba drożdżowa

Drożdżowa baba..z rodzynkami i morelami...

• 3 szkl.mąki
• 1/2 szkl.cukru
• 200 ml mleka
• 125 g masła
• 30 g suszonych drożdży
• 1 jajko
• 50 g rodzynek Helio
• 50 g suszonej moreli Helio
• 5 łyżek rumu

Mąkę wymieszać z drożdżami, cukrem, jajkiem, miękkim masłem i ciepłym mlekiem.Ciasto wyrobić , przykryć i odstawić do wyrośnięcia.Morele pokroić i razem z rodzynkami zalać rumem i odstawić na 15 minut.Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 części.Jedną część wyłożyć do tortownicy z kominkiem,posypać morelami i rodzynkami.Przykryć drugą częścią ciasta.Odstawić do wyrośnięcia.Piec około 50 minut w temperaturze 170 stopni.