Przejdź do głównej zawartości
Niestety nie zdążyłam zrobić innego zdjęcia...Przepis na ten sernik znalazłam w Klementynki.Składniki na ciasto:
- 5 dag margaryny
- 3 łyżki miodu [ miodowej lawendy]
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 60 dag maki
- cukier waniliowy
- 1,5 łyżeczki sody
Margarynę rozpuścić z miodem, ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem, dodac makę i resztę składników. Zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, upiec 3 placki.
Masa serowa:
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 20 dag margaryny
Podane składniki zagotować. Dodać:
- 3 łyżki maki ziemniaczanej rozpuszczonej w
- 1/3 szklanki mleka
- 1 kg białego sera
Wyrabiać na ciepło i ciepłą masą przekładać placki. Polać polewą.
To najlepsza rekomendacja dla tego sernika Bożenko, pewnie był tak pyszny, że go dopadły łasuchy ;-)
OdpowiedzUsuńmusi być smaczny:)
OdpowiedzUsuńchętnie bym teraz taki zjadła!
OdpowiedzUsuńOd jakiegoś czasu zabieram się za sernik, może to będzie moją inspiracją :)
OdpowiedzUsuńZnam to - nawet nie zdążysz pójść po aparat a już pyszności nie ma na talerzu ;) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńjakiego sera użyłaś? czy może być mielony z wiaderka?
OdpowiedzUsuńPrzepraszam, ze dopiero teraz odpisuję..Twaróg może być z wiaderka..ja jestem leniwa i taki używam..
Usuń