Pancakes otrębowe

Pomysł na takie placuszki podejrzałam tutaj. ..mi co prawda za bardzo nie posmakowały ..ale wiadomo każdy ma inne gusta i smaki..




  • 4 łyżki dowolnych otrąb (u mnie pół na pół żytnie i gryczane)
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1 płaska łyżeczka cukru wanilinowego
W misce wymieszać wszystkie składniki, aż powstanie gęste otrębowe ciasto.Patelnię przesmarować lekko tłuszczem (za pomocą pędzelka) i rozgrzać. Ciasto nakładać łyżką i formować niezbyt grube placki. Im grubsze placki, tym dłużej będą się piec i ciężej je będzie przewrócić. Zmniejszyć ogień prawie do minimum i smażyć, aż będzie się dało je przewrócić. Usmażyć drugą stronę (tutaj będzie to trwało króciutko).

Komentarze

  1. Ja chyba jednak wolę coś słodszego... :)
    Pozdrawiam, Natalia. ♥

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja na słodko też wolę...ale lubie eksperymentować...i jak widać eksperymenty nie zawsze przypadną do gustu..

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.