Kurczak w czosnkowej marynacie

 Tego kurczaka robiłam w niedzielę..miałam kilka skrzydełek i kilka udek ..zastanawiałam się co z nimi zrobić...na blogu Różowa Kuchnia znalazłam przepis i tak też zrobiłam...Ja kurczaka włożyłam do marynaty z przyprawami i odstawiłam do lodówki...na kilka godzin..Pojechaliśmy do kościoła, a potem na cmentarz..w drodze powrotnej zajechaliśmy do rodziców.... tam zjedliśmy obiad...a w domu przecież kurczak się marynował..no, ale oczywiście się nie zmarnował..Był zjedzony ze smakiem..ale już bez ziemniaków...tylko z chlebkiem..Taki kurczak jest pyszny ..polecam..Ja co prawda nie piekłam w rękawie [ akurat nie miałam]..a w naczyniu żaroodpornym..

• pałki z kurczaka lub skrzydełka
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 4 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 10 ząbków czosnku
• pęczek szczypiorku
• koperku pęczek 
• 2 łyżeczki miodu klonowego
• wegeta, sól

Do szklanki wlać 50 ml wrzątku i dodać miód .Mieszać do rozpuszczenia, następnie dodać olej rzepakowy  ,sos sojowy,ocet balsamiczny , czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy.Wymieszać, włożyć kurczaka i dokładnie wymieszać.Odstawić do lodówki na kilka godzin.Przełożyć do naczynia żaroodpornego [ zamknąć] i piec w temp. 200 stopni aż, mięso będzie miękkie.Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywę, aby kurczak ładnie się zarumienił, dodać również koperek .