Kotlety "nuggetsowe"

Młodszej córce zachciało się nuggetsów... no ,ale ja miałam mięso z kurczaka gulaszowe.. w kawałkach..tak więc powstały pyszne kotleciki nuggetsowe...pomysł na nie podpatrzyłam  tutaj... do kotlecików surówka z kapusty ...i pyszny obiad gotowy..
  • 80 dkg filetów z kurczaka
  • 4 łyżki wody
  • sól, wegeta
panierka nugetsowa:
  • 4-5 łyżek skrobi kukurydzianej


  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietanki 18%


  • 200 ml zmielonych płatków kukurydzianych
  • 2 łyżeczki wegety
  • 3 łyżeczki słodkiej papryki
  • 0,5 łyżeczki ostrej papryki



Filety z kurczaka posiekać w drobną kostkę, dodać wodę, wegetę i sól.Odstawić na godzinę.
Płatki kukurydziane rozdrobnić i  wymieszać z wegetą oraz papryką w proszku.
W jednym naczyniu umieścić skrobię kukurydzianą, w drugim, jajka wymieszane ze śmietanką, w trzecim panierkę kukurydzianą.
Z mięsa formować kotlety , obtoczyć w skrobi kukurydzianej, zanurzyć dokładnie w jajku,a następnie w panierce kukurydzianej.
Smażyć z obu stron na złoty kolor na średnim ogniu w płytkim oleju. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.








Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.