Marchewka duszona



Marchewka na ciepło..pyszna..
  • 1 kg  marchwi
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól, pieprz
  • listek, ziele
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka mąki

Marchew obrać i pokroić w kostkę lub plasterki.Zalać wodą do przykrycia marchewki, dodać przyprawy oraz masło.Dusić na wolnym ogniu pod pokrywką, do momentu aż marchew zmięknie.Dodać mąkę wymieszaną z odrobiną wody.Dodać do marchewki energicznie mieszając aż marchewka zgęstnieje.



Komentarze