Pieczone skrzydełka

Niedawno były podudzia z pysznej marynaty...a tym razem są skrzydełka [ bez lotek] ..też z marynaty z dodatkiem  miodu ale ciut inne..

• skrzydełka lub udka kurczaka
• 2 łyżki miodu klonowego
• 2 łyżki octu winnego Jamar
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki chilli
• sól, pieprz
• wegeta,zioła prowansalskie
• 1-2 łyżki oleju
• marchew
• cebula

 Miód, ocet, olej, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy wymieszać.Udka lub skrzydełka umyć, dodać marynatę i wymieszać , odstawić na kilka godzin.Przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać pokrojoną marchewkę i cebulkę.Piec przez około godzinę, przewracając kurczaka i polewać sosem [ można wlać trochę wody].