Pomysł na takie schabowe zaczerpnęłam od mojej Mamy..Wypróbowałam z serem startym na tarce i z serem w plasterku...i jednak lepiej spisał się ser starty na tarce..
- schab
- mąka
- jajka
- bułka tarta
- sól, pieprz
- vegeta
- majonez
- cebula
- ser żółty
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, doprawić.
Usmażone kotlety posmarować majonezem, położyć zeszkloną cebulę i przykryć startym serem .Zapiec w mikrofalówce lub piekarniku, aż ser się rozpuści.
my też czasami tak wzbogacamy schabowe :D
OdpowiedzUsuńZawsze to coś innego...
UsuńU mnie w domu na schab kładzie się duszone pieczarki z cebulką i dopiero na to starty ser. Z wierzchu posypujemy oregano i zapiekamy od góry w piekarniku. Lubię sobie jeszcze polać to keczupem.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Z pieczarkami to ja też robię..ale z samą cebulką pierwszy raz robiłam..
Usuńkotlety z duszoną cebulką,na to ser rozpuszczony ,na koniec tylko majonez i ketchup,,,,cud miód.....
OdpowiedzUsuń