Bułki z dodatkiem piwa

Pyszne, mięciutkie bułeczki z dodatkiem piwa..polecam...do tych bułeczek użyłam drożdży suszonych, które dostałam ze sklepu Chleb na zdrowie.Wcześniej mało kiedy korzystałam z suszonych drożdży..jakoś nie miałam przekonania do nich..ale jak widać drożdże  spisały się idealnie..bułeczki pięknie urosły i były naprawdę smaczne..Przepis znaleziony gdzieś w necie..

  • 425 g mąki pszennej
  • 1 szkl. jasnego piwa
  • 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
Do miski wsypać mąkę, sól, drożdże, dolać miód i oliwę.Następnie wlać piwo i wyrabiać ciasto przez około 10 minut.Nakryć i odstawić ciasto w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość.Następnie jeszcze raz zagnieść.[ Ja wyręczyłam się automatem do chleba].Formować bułeczki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 30 - 40 minut do wyrośnięcia.Wyrośnięte bułeczki można naciąć ostrym nożem. Piec w 230°C przez około 25 minut.











Tydzień z piwem w tle
Bułeczki  dołączam do sierpniowej listy Wisełki"Na zakwasie i na drożdżach"

Komentarze

  1. Doskonałe takie domowe bułeczki <3

    OdpowiedzUsuń
  2. gratuluję pierwszego przepisu w akcji i zapraszam do dalszej zabawy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję ..mam jeszcze w planach coś zrobić..

      Usuń
  3. Piwne? oo, bardzo interesujące :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam domowe pieczywo :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Tez uzywam tych drożdży i sa rewelacyjne :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. pieken Ci wyszly :) jak z piekarni a raczej lepiej:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.