Sałatka z kaszy gryczanej



Zostało mi trochę ugotowanej kaszy gryczanej, którą gotowałam do gulaszu..i zrobiłam sałatkę..
  • 1 szkl. ugotowanej na sypko kaszy gryczanej Kupiec
  • kawałek papryki 
  • 2 ogórki konserwowe
  • 10 dkg polędwicy drobiowej
  • 1-2 pomidory
  • 1 cebula
  • sos czosnkowo-jogurtowy 
  • jogurt naturalny
  • sól, pieprz

Kaszę ugotować , wystudzić. Papryki oczyścić z pestek, pokroić w drobną kostkę.Ogórki , pomidory, cebulę i polędwicę też pokroić w kostkę.Sos wymieszać z jogurtem.Wymieszać wszystko razem, doprawić do smaku.Odstawić na 10-15 min. do lodówki aby smaki się przegryzły. 

Komentarze