Schabowy w marynacie z dodatkiem maggi

Kolejne kotlety schabowe..ale postanowiłam troszkę je urozmaicić i przygotowałam je w marynacie z majonezu, chrzanu, przypraw i maggi..robiłam je po raz pierwszy ..ale na pewno nie ostatni..

• 50 dag schabu
• 3-4 łyżki majonezu
• 2 łyżki chrzanu
• 1,5 łyżki maggi
• sól, pieprz,vegeta
• 2-3 jajka
• bułka tarta

Mięso pokroić w plastry,lekko rozbić. Majonez wymieszać z chrzanem, maggi i przyprawami, posmarować plastry mięsa i odstawić na około 20-30 minut.Następnie maczać w roztrzepanych jajku i bułce tartej, smażyć z obu stron na rumiano.