Kotlety mielone w panierce z otrębów

Kotlety mielone.. tym razem w panierce z otrębów..

• 50 dkg mięsa mielonego
• 1 cebula
• 1 jajko
• czerstwa bułka
• kostka rosołowa
• pieprz, sól
• majeranek
• wegeta
• otręby owsiane, pszenne Kupiec

 Bułkę namoczyć w bulionie z kostki, odcisnąć. Mięso wyrobić z jajkiem, bułką i drobno posiekaną cebulą i przyprawami. Formować małe kotleciki, panierować w otrębach i smażyć na złoto na gorącym oleju.