Szarlotka


Kolejna szarlotka...pyszna i prosta...i ciut inna niż zwykłe szarlotki..
  • 1 szkl.mąki
  • 5 dkg cukru
  • 1 jajko
  • 1/3 kostki margaryny
  • szczypta soli
  • 1 kg jabłek
  • 1 galaretka
  • 1/2 szkl.cukru

Z jajka, margaryny, mąki , cukru i szczypty soli zagnieść ciasto, schłodzić.Rozwałkować w tortownicy i upiec na złoty kolor w temp.190 stopni.Jabłka obrać, pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Udusić z cukrem, pod koniec dodać galaretkę.Wystudzić i wyłożyć na upieczony spód.Odstawić do lodówki.Śmietanę ubić z cukrem , dodać  żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.Wymieszać i wyłożyć na zastygniętą masę z jabłek.Odstawić do lodówki.Dowolnie udekorować.


Przywołujemy wiosnę!!!

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.