Pierś z kurczaka w sosie cebulowym

Prosto, szybko i smacznie..
  • pierś z kurczaka
  • olej ryżowy Oleofarm
  • curry Ambic
  • sól morska Prymat
  •  pieprz, wegeta
  • sok z cytryny
  • natka pietruszki
  • 1 kostka rosołowa rozpuszczona w 1,5 szkl.wody
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka mąki
  • 2-3 łyżki białego wina
  • 1 łyżeczka musztardy

Pierś z kurczaka pokroić w kawałki, skropić sokiem z cytryny.Przyprawy wymieszać z olejem i natką pietruszki,dodać do piersi z kurczaka, wymieszać i odstawić na 2 godz. do lodówki.Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na oleju.Dodać mąkę i bulion , zagotować,dodać musztardę a następnie zmiksować, doprawić.Pierś z kurczaka podsmażyć, dodać do sosu i chwilę razem przesmażyć.





Komentarze

  1. To coś dla mnie, pychota :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurcze, świetny przepis! I tak smakowicie wygląda. Mi zawsze się te roladki rozdzierają -_-

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.