Zapiekanka z ryżem


Pyszna zapiekanka z ryżem..przepis podpatrzony w jakiejś gazecie, ale zmieniony przeze mnie..

  • 50 dkg kiełbasy
  • 3 cebule
  • puszka pomidorów
  • 15 dkg boczku
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1/2 szkl.śmietany
  • 10 dkg sera żółtego
  • 2 saszetki  ryżu Kupiec
  • sól, pierz
Kiełbasę pokroić w półplasterki, boczek w paseczki i usmażyć .Zdjąć z patelni i usmażyć cebule pokrojone w kostkę. Cebulę posypać mąką,wymieszać i smażyć chwilę. Dodać pomidory z puszki z odrobina wody i zagotować.Do tego sosu dodać usmażoną kiełbasę z boczkiem, śmietanę i jeszcze chwilę gotować.Doprawić do smaku.Ryż ugotować, przełożyć do naczynia żaroodpornego . Polać sosem, [ja wymieszałam ryż z częścią sosu, a resztę polałam po całości]. Posypać startym żółtym serem[ ja posypałam tylko połowę zapiekanki]. Zapiekać 5-10 minut w temp. 180 °C.






Komentarze