Przejdź do głównej zawartości
Zupa grochowa z makaronem
Parę dni temu dostałam przesyłkę z Lestello a, w niej między innymi był groch połówki..Mój mąż lubi zupę grochową ..więc na początek obowiązkowo musi być grochówka..Zupy grochowej z makaronem wcześniej nie gotowałam, zawsze była zupa grochowa z ziemniakami,a pomysł na taką zupę podpatrzyłam tutaj.. zupa wyszła smaczna..
Warzywa obrać i pokroić w kostkę lub plasterki.Do gotującego się wywaru dodać marchewkę, pietruszkę, ziele angielskie, liść laurowy i gotować na półtwardo. Następnie dodać groch i gotować do miękkości.W osobnym garnku ugotować makaron w osolonej wodzie.Gdy będzie miękki przelać zimną wodą i zostawić by ściekł.Kiedy groch będzie miękki dodać makaron.Całość doprawić solą, pieprzem i majerankiem.
grochówkę z makaronem po raz pierwszy widze, ale widać, ze smaczna :)
OdpowiedzUsuńJa też taką robiłam pierwszy raz..smaczna jest..polecam..
Usuńprosta, smaczna i pożywna zupa:)
OdpowiedzUsuńZgadza się..
UsuńCiekawe, nigdy nie robiliśmy z makaronem.
OdpowiedzUsuńpozdrawiamy
http://arabiasaudyjska-ksa.blogspot.com
Czasem trzeba zrobić coś po raz pierwszy...ja taką zupę robiłam też pierwszy raz..
Usuń