Ciasto z kaszą gryczaną



W mojej przesyłce z Kupca była kasza gryczana..zastanawiałam się co z niej zrobić..i zrobiłam ciasto..tak , tak..ciasto z kaszą gryczaną...przepis podpatrzony gdzieś w necie..kaszy w cieście wcale nie czuć...i moje córki do tej pory nie wiedzą z czym to ciasto..no ..teraz już jak przeczytają ten post to dowiedzą się na pewno....przed pieczeniem ciasta pochwaliłam się w pracy, że będę robiła ciasto z kaszą gryczaną..i było to zdziwienie i zaskoczenie, że z kaszy gryczanej można zrobić ciasto..zresztą sama byłam ciekawa co z tego wyjdzie..a wyszło całkiem smaczne ciasto..polecam..spróbujcie..
  • 20 dkg kaszy gryczanej
  • 2 czekolady
  • 4 jajka
  • 15 dkg  cukru
  • 15 dkg margaryny
  • 10 dkg mąki 
Kaszę gryczaną w torebkach włożyć do wrzącej wody .Gotować ok. 20 minut według przepisu na opakowaniu na niewielkim ogniu.Następnie wysypać kaszę z woreczków i odstawić do ostudzenia. Dodać cukier i zmiksować blenderem na jednolitą masę. Masło razem z jedną czekoladą roztopić w garnuszku i dodać do ostudzonej kaszy .Całość dokładnie wymieszać. Jajka ubić ze szczyptą soli na puszystą masę i dodać do masy z kaszą .Wymieszać i przelać do wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną lub bułką tartą tortownicy o średnicy 21 - 23 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 40 - 45 minut. Ostudzone ciasto polać rozpuszczoną drugą czekoladą.







Komentarze

  1. Ciasto z kaszy gryczanej? Nie pomyślałabym! Intryguje mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. no brzmi ciekawie muszę spróbować

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajne, podoba mi sie to ciasto.
    Jest bardzo słodkie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję..
      Ciasto ze słodkością jest takie w sam raz ...przynajmniej jak dla mnie...bo wiadomo..każdy ma inny gust..

      Usuń
  4. No proszę jakie zdrowe...i zapewne smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  5. Coś niespotykanego, na pewno pyszne i wypróbuję w najbliższym czasie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ależ proszę bardzo..daj znać czy smakowało..

      Usuń
  6. Jadłam w kawiarence w Gdańsku, do tego lody, bita śmietana , polane wszystko sokiem z malin. Wszystkim smakowało. polecam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lody, bita śmietana i sok z malin..,,mniam...muszę kiedy znów zrobić..

      Usuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.