Żeberka

Pyszne żeberka..z szybkowara..
  • 1 kg żeberek
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka papryki słodka w proszku
  • zioła prowansalskie
  • sól,pieprz , vegeta
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka smalcu
  • śmietana
Żeberka podzielić na porcje.Cebulę pokroić w drobną kosteczkę.W szybkowarze rozpuścić smalec, dodać żeberka.Posypać przyprawami.Podsmażyć ciągle mieszając aby się zarumieniły z każdej strony,dodać cebulę i zeszklić.Zalać wodą i gotować wszystko do miękkości żeberek.Następnie dodać mąką wymieszać z odrobiną wody ,śmietanę i chwilę pogotować.

Komentarze

  1. A ile czasu gotować w szybkowarze ??? Przecież do szybkowara nie można zaglądać czy żeberka są już dobre.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W czasie gotowania nie można zaglądać do szybkowaru.Do każdego szybkowaru jest załączona instrukcja co i jak i tak samo z czasem gotowania.Podaję link , tam jest spis i np. 500 g żeberek gotujemy 20 minut.

      https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/p/tabela-gotowania-w-szybkowarze-w.html

      Usuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.