Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniakami


Moja starsza córka uwielbia zupę pomidorową ..tym razem jest zupa pomidorowa, ale z dodatkiem ziemniaków.

  • porcja rosołowa
  • 1 woreczek ryżu Sonko
  • ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki śmietany
  • sól,pieprz, listek, ziele
Porcje rosołowe zalać zimną wodą ,dodać przyprawy. Chwilę pogotować ,dodać do nich pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Gotować przez około 15- 20 minut, dodać ryż. Gdy ryż i ziemniaki będą prawie miękkie dodać koncentrat pomidorowy. Na koniec dodać śmietanę.W razie potrzeby doprawić do smaku.



                                                            

Komentarze