Spaghetti po bolońsku



Moja córka uwielbia spaghetti ..no i muszę robić je co jakiś czas..tym razem przepis podpatrzyłam w jakiejś gazecie..dodatkiem w  tym przepisie jest jogurt naturalny..nigdy wcześniej tak nie robiłam.

  • 50 dkg mięsa mielonego
  • makaron spaghetti
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 puszka pomidorów
  • 15 dkg sera żółtego 
  • 1 mały jogurt naturalny
  • sól, pieprz, oregano

Cebulę, marchewkę pokroić w kostkę i zeszklić. Dodać mięso mielone i smażyć na małym ogniu ciągle mieszając.Po kilku minutach dodać pomidory z puszki.Doprawić do smaku i gotować jeszcze jakiś czas.Na koniec dodać połowę sera żółtego i jogurt naturalny. Makaron ugotować w osolonej wodzie.Odcedzić, polać sosem z mięsem, posypać żółtym serem.

Komentarze