Żeberka w pysznym sosie

Robiłam już podobne żeberka..były pyszne..ale tym razem zrobiłam ciut inaczej...gotowałam je w szybkowarze..i też były pyszne..zwłaszcza ten sosik..lekko miodowo-cytrynowy..
  • 1 kg żeberek
  • sól,wegeta
  • 2 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1/2 słoiczka przecieru pomidorowego
  • 4 łyżki miodu
  • sok z 1 cytryny
  • bazylia
  • kostka rosołowa
Żeberka pokroić na kawałki, posypać solą i wegetą, odstawić na 1/2 godziny.Podsmażyć na gorącym oleju.Na oleju od smażenia żeberek poddusić pokrojoną cebulę i posiekany czosnek. Dodać miód, sok z cytryny, przecier i przyprawy.Dodać do żeberek, zalać wodą i gotować do miękkości.

Komentarze

  1. Uwielbiam mięso z żeberek! Pycha!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super danie na chłodne dni! Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zamiast przecieru pomidorowego, kostki i bazylii, dodałam 100 gram masła, szczyptę cynamonu i gwiazdkę anyżu. NIEBO W GĘBIE, paluszki lizać, pyszne żeberka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mhm...cynamon i anyż...muszę kiedy tak zrobic..

      Usuń

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.