Surówka kiszonej kapusty z żurawiną

Prosto. szybko i smacznie..

• 0,5 kg kapusty kiszonej
• 1 cebula
• natka pietruszki
• 2 -3 łyżki suszonej żurawiny
• oliwa  z oliwek
• cukier, pieprz

Kapustę poszatkować, cebulę drobno pokroić.Żurawinę moczyć w ciepłej w wodzie kilka minut, a następnie odsączyć.Natkę pietruszki posiekać.wszystko razem wymieszać, dodać oliwę , pieprz i cukier do smaku.