Surówka kiszonej kapusty z żurawiną


Prosto. szybko i smacznie..

  • 0,5 kg kapusty kiszonej
  • 1 cebula
  • natka pietruszki
  • 2 -3 łyżki suszonej żurawiny
  • oliwa  z oliwek
  • cukier, pieprz
Kapustę poszatkować, cebulę drobno pokroić.Żurawinę moczyć w ciepłej w wodzie kilka minut, a następnie odsączyć.Natkę pietruszki posiekać.wszystko razem wymieszać, dodać oliwę , pieprz i cukier do smaku.
Wielkie Święto Żurawiny 2012

Komentarze