Kotlety z kaszy jęczmiennej

w dniu


Kotlety ale bezmięsne..i na dodatek smaczne.. z kaszy jęczmiennej , marchewki i pieczarek..

Kaszę ugotować.Cebulę pokroić w kostkę , pieczarki i marchew zetrzeć na tarce  o dużych oczkach.Cebulę zeszklić na oliwie, dodać marchewkę i pieczarki i poddusić pod przykryciem.Następnie dodać do kaszy ,dodać jajko , bułkę tatrą i doprawić do smaku.Formować kotlety , panierować w bułce tartej i usmażyć z każdej strony.
Do obierania i tarkowania warzyw użyłam oczywiście nóż obierak i szatkownicę.




                                       

Komentarze

  1. Paulina K.11 paź 2012, 21:21:00

    Ale zdrowe kotleciki ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gosia13 paź 2012, 09:34:00

    Pyszny pomysł na kotleciki, ja robiłam z kaszy gryczanej z porem, ziemniakiem, jajkiem i czosnkiem(przepis z ,kuchni lidla,), bardzo dobre:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena13 paź 2012, 19:17:00

      Dziękuję..robiłam kiedyś z kaszy gryczanej ale bez pora i ziemniaków..

      Usuń
  3. Aleksandra Rybinska13 paź 2012, 10:43:00

    Zapisuję :) Będę mieć pyszny obiadek :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.