Leczo


Dawno nie było leczo..no i to zjedzone było ze smakiem..

  • 40 dkg kiełbasy
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 3 papryki [różne kolory]
  • 2 małe cukinie
  • 2 łyżki oliwy 
  • pomidory z puszki
  • sól,pieprz
  • majeranek
  • odrobina sosu worcestershire
Cebulę pokroić w grubą kostkę i podsmażyć na oliwie, aż się zrumieni .Następnie dodać potarkowaną marchewkę i pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory z puszki.Dolać około 2 szkl. wody i dusić na wolnym ogniu.Po kilku minutach dodać pokrojoną cukinię oraz podsmażoną kiełbasę.Dusić razem leczo do momentu, aż cukinia będzie miękka, ale nie rozgotowana.Doprawić do smaku.

Komentarze

Publikowanie komentarza

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.