Mini pizze 'faworki"

Nie wiem nawet jak to nazwać..Coś w stylu pizzy..albo mini zapiekanek..w kształcie faworków.

• 50 dkg mąki
• 1 jajko
• 5 dkg margaryny
• szczypta soli
• 100 ml mleka
• 5 dkg drożdży
• 1 łyżeczka cukru

dodatki

• ser żółty
• polędwica. kiełbasa itp

Z drożdży , mleka, cukru i 1 łyżki mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Margarynę rozpuścić i lekko ostudzić.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.[Ja robiłam wszystko w automacie do chleba].Wyrośnięte ciasto rozwałkować.Na połowie ciasta ułożyć plastry wędliny i sera żółtego, przykryć drugą połową ciasta.A teraz robić - tak jak faworki, pokroić na paski, w środku zrobić nacięcie i przewinąć.Ułożyć na blaszce, posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec do zarumienienia.Ja dodatkowo pod koniec pieczenia posypałam serem żółtym.