Cynamonowe racuchy z rabarbarem

Pyszne racuchy..można zrobić je z zarówno z rabarbarem jak i bez albo z jabłkami..

• 2 szkl.mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka cynamonu
• 3 łyżki cukru
• 1 szkl.maślanki lub kwaśnej śmietany , jogurtu
• 1/2 szkl.mleka
• 2 jajka
• 35 dkg rabarbaru

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cynamonem i sodą i cukrem.Maślankę wymieszać z mlekiem i jajkami.Połączyć wszystko razem , dodać obrany  i pokrojony w grubsze plasterki rabarbar.Wymieszać .Łyżką nabierać porcje ciasta i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.Podawać posypane cukrem pudrem.
Przepis dodaję do akcji :
                                                     

Dziś Dzień Dziecka , więc wszystkim DZIECIOM tym małym i malutkim i tym większym składam najgorętsze życzenia..życzę wszystkim dzieciakom, aby ich dzieciństwo było jak najlepsze i aby trwało jak najdłużej!!!!