Szybka zupka grochowa.. gotowana w szybkowarze..Szybkowar to super sprawa..wrzucasz wszystkie składniki do garnka, zamykasz .. w między czasie robisz co innego , a zupka gotuje się sama..
- 20 dkg wędzonego boczku
- 25 dkg grochu
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- cebula
- ziemniaki
- liść laurowy,ziele angielskie
- majeranek
- sól, pieprz
- ziarenka smaku
Marchewkę, pietruszkę i seler pokroić lub starkować na tarce, ziemniaki pokroić w kostkę.Wszystkie składniki włożyć do szybkowaru, zalać wodą i gotować 15-20 min od momentu wzrostu ciśnienia.Doprawić do smaku.
Super zupka,tylko ja podsmażam boczek,dodaję kiełbasę,pychotka,dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuń