Dzień Kobiet i Pijana zakonnica




Z okazji Dnia Kobiet pragnę złożyć Wam [kobietki]
życzenia, wszystkiego najlepszego, dużo
szczęścia, by w każdym dniu roku
uśmiech na twarzy Waszej gościł tak samo
często, jak w tym dniu. Bądźcie zawsze szczęśliwe, złym losom
nieznane, uprzejme, czułe, tkliwe,
przez wszystkich kochane.

Z okazji Dnia Kobiet zapraszam również na pyszne  ciacho , ale...uwaga .. ciacho z alkoholem...

Biszkopt
  • 7 jaj
  • 7 łyżek cukru
  • 3 łyżki mąki tortowej
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka octu winnego
Białka ubić, dodać stopniowo cukier, żółtka ,wymieszane mąki z proszkiem,ocet. Piec w tortownicy 26-28 przez ok 45 minut w 160 stopni, bez termoobiegu 180.Gdy lekko przestygnie końcówką łyżki drewnianej zrobić otwory na ok połowę wysokości.

Krem gotowany

  • 3 łyżki wody
  • 1/2 kostki palmy
  • 2 łyżki kakao
  • 1 szkl cukru
  • ok 200 ml wódki
Wszystkie składniki gotować na parze do momentu, aż rozpuści się cukier. Wlać wódkę.Letni krem powlewać w otwory.

Wierzch

  • 1/2 l śmietanki kremówki
  • 1 fix do śmietany
  • 1 czubata łyżka cukru pudru
Śmietanę ubić z cukrem i fixem ,wyłożyć na wierzch ciasta. Można posypać tartą czekoladą.
Schłodzić przez kilka godzin.


Komentarze

  1. Nazwa ciasta brzmi obłędnie! Również wszystkiego naj w tym dniu życzę;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wszystkiego naj Bożenko :)

    Ciacho wygląda pysznie! Wdepnę później na kawałek - teraz do roboty trzeba jechać :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję bardzo..Joasiu tylko pospiesz się..został już kawałek...

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystkiego najlepszego:) ...a ciasto rzeczywiscie pijane:) pięknie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pijana zakonnica, super nazwa ;)
    Wszystkiego naj

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję bardzo..a ciasto pijane to fakt..a ilość alkoholu można modyfikować według siebie..

    OdpowiedzUsuń
  7. A ja właśnie zrobiłam, tylko zamiast wódki dodałam irish cream i wyszło rewelacyjne!! Polecam

    OdpowiedzUsuń
  8. Te Twoje otwory są lepsze od moich :) Następnym razem też takie zrobię.
    Masz wspaniałe przepisy. Będę zaglądała do Ciebie.

    OdpowiedzUsuń
  9. pycha ciacho , mniam mniam

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.