Chipsy ala tortilla


Chipsy ala tortilla..zrobione własnoręcznie dawno temu, a dopiero dziś wstawiam przepis.....Takie chipsy można zrobić i z kupionej tortilli..


  • 225 g mąki 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżka oleju
  • 150 ml ciepłego mleka
Mąkę wymieszać  z proszkiem do pieczenia i solą, dodać olej i cały czas mieszając, wlewać ciepłe mleko.Zagnieść miękkie ciasto i odstawić na 30 minut.Ciasto podzielić na 8 części i każdą rozwałkować na cieniutki placek wielkości naszej patelni. Każdą tortillę z osobna piec na suchej patelni przez kilka sekund z każdej strony. 
Usmażone placki pokroić na trójkąty i smażyć na głębokim oleju.Wyjąć, osuszyć na ręczniku papierowym , posypać przyprawami -według smaku..

Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.