Coś z niczego - czyli kotleciki z jajek i bułki tartej


Kotleciki - coś z niczego..bo tylko jajka i bułka tarta oraz mleko...


  • 3 jajka
  • bułka tarta [ około 1 szkl.]
  • 1/2 szkl.mleka
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka

Jajka wybić do miski, dodać mleko i dokładnie rozmieszać,doprawić .Następnie dosypywać po trochu bułkę tartą ,cały czas mieszając.Masa będzie odpowiednia, gdy zacznie odstawać od ścianek naczynia.Formować kotleciki i smażyć kotleciki na rumiano z obu stron. 
Podawać np . z takim sosem.
Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju[ ja smażyłam na oleju pozostałym po smażeniu tych kotlecików], dodać  koncentrat pomidorowy i doprawić.Kotleciki polać sosem i wstawić na 10 minut do ciepłego piekarnika.
A tu kotleciki  z sosem..


Przepis dodaję do akcji Mistrzowie Patelni- kategoria-Coś z niczego.

Komentarze

  1. pyszne, polecam z sosem pieczeniowym ciemnym. mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. polecam dodać też zioła prowansalskie i troszkę utartej marchewki :) do tego ostra papryka :) i zamiast sosiku, buraczki domowej roboty! :D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.