Placki z jabłkami..pyszne ..i oczywiście dodaję do akcji Gotujemy po polsku IV.
- 2,5 szkl. mąki
- 2 jajka
- 2 szkl.mleka
- cukier waniliowy
- 6 jabłek
- szczypta proszku do pieczenia
Z jajek, mąki, cukru wanilinowego, proszku i mleka zrobić gęste ciasto naleśnikowe. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka wymieszać dokładnie z ciastem. Na patelni rozgrzać oliwę. Smażyć placki z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu osączyć z tłuszczu. Podawać posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem wanilinowym.
no dobre i proste ;]
OdpowiedzUsuń