Zupa z kluskami

w dniu

Zupa ....najprostsza z kluskami...Ilość składników..- dowolna...

  • ziemniaki
  • boczek
  • cebula
  • marchewka
  • sól, pieprz, wegeta
  • liść laurowy, ziele angielskie
  • koperek
  • jajko
  • mąka
Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, przełożyć do garnka , dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i gotować prawie do miękkości ziemniaków.Z jajka i mąki zrobić ciasto na kluski kładzione i nabierać łyżeczką po odrobinie [ ja mam specjalny taki przyrząd do klusek] i wkładać do wrzącej zupy.Gotować jeszcze kilka minut , doprawić, dodać posiekany koperek.

Komentarze

  1. Grażyna13 wrz 2011, 11:41:00

    Ja obiecałam męzowi, że zrobię zupę z lanymi kluskami. Zaopatrzyłam się już w odpowiednią lekturę, ale ciągle mi czasu brak :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy28 mar 2012, 13:01:00

    nie macie pojęcia o robieniu lanych klusek, jak sama nazwa wskazuje lane a nie kładzione





    \

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bożena28 mar 2012, 13:22:00

      A czy ja coś napisałam o lanych kluskach?? a skoro my nie mamy pojęcia o robieniu lanych klusek to może anonimowy nas oświeci..i może odważy się podpisać...

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.