Placki cukiniowo - ziemniaczane

w dniu

Cukiniowe placki..bardzo smaczne...


  • 2 cukinie
  • 5 ziemniaków
  • 3 łyżki mąki
  • jajko
  • sól, pieprz

Cukinię obrać [ młodej nie trzeba obierać] i usunąć miąższ, ziemniaki również obrać.Cukinię i ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Odcisnąć .Wymieszać z jajkiem i mąką.Doprawić solą i pieprzem.Smażyć z dwóch stron na gorącym oleju.
Przepis dodaję do akcji Cukinia 2011.

Komentarze

  1. Grażyna2 wrz 2011, 10:41:00

    Jak zobaczyłam wczoraj u Ciebie Bożenko te placki to zaraz kupiłam większą ilość ziemniaków i będę smażyć placuszki.. takiej mi narobiłaś ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bożena2 wrz 2011, 11:38:00

    Grażyna- to chyba dobrze , że narobiłam Tobie ochoty na takie placki..

    OdpowiedzUsuń
  3. Grażyna2 wrz 2011, 11:47:00

    Bożęnko, a wałeczki po tych placuszkach i zbędne kilogramy? ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bożena2 wrz 2011, 14:10:00

    Grażyna - oj kochana po kilku plackach nie przybędą wałeczki...

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.