Przejdź do głównej zawartości
Kluski ...Bardzo dobre...
Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać, aż na powierzchni ciasta ukażą się pęcherzyki powietrza.Wlewać ciasto cienkim strumieniem na gotującą się wodę, mleko lub bulion. Zamieszać kluski i gotować 2 minuty. Ja mam specjalny ''przydaś'' do klusek , ale można takie kluski zrobić lejąc ciasto przez lejek...kluski można robić różne ..w zależności od ilości mąki..
smak dzieciństwa. uwielbiałam wersję mojej Babci
OdpowiedzUsuńdo rosołu najlepsze?:-)
OdpowiedzUsuń